91/100 Pkt. James Suckling (JG 2019, Jan. 2021)
Der Tunella Sauvignon Blanc aus den Colli Orientali del Friuli ist eine echte Benchmark für italienischen Sauvignon Blanc. Ausgestattet mit einem intensiv aromatischem Sauvignon-Bouquet, feinem Aromenspiel von Zitrusfrüchten, frischen Kräutern und einer packenden Frische, Klarheit und langer Präsenz am Gaumen ist der 2020er mit seiner Eleganz und Fülle ein hervorragender Aperitifwein zu Fingerfood und delikaten Vorspeisen passt. Passt ausgezeichnet zu Langusten, Hummer, Scampi, Lachs und Meeresfischen, gerne auch vom Grill und ist auch zu Creme- und Gemüsesuppen, Risotto und Gerichten mit feinen Kräutern ein exzellenter Begleiter.
Die Region Colli Orientali del Friuli ist das Hügelland Friauls in der Provinz Udine und liegt im äußersten Nordosten Italiens im Grenzbereich zu Österreich und Slowenien. Es ist tatsächlich ein ausgedehntes Hügelland, das sich sanft zum Meer zwischen Grado und Triest hin öffneet. Die immer noch sehr ursprüngliche Weinregion ist die Heimat großartiger Weissweine, die zu den besten Weinen der Welt zählen.
Die Geschichte des Weingutes begann in den sechziger Jahren mit Großvater Min und später seinem Sohn Livio Zorzettig, die bis heute mit Massimo und Marco Zorzettig weitergeht, die zusammen mit ihrer Mutter Gabriella mehr als fünfzig Jahre Familiengeschichte bewahren. Da auch die Brüder von Livio eigene Weingüter mit dem Namen Zorzettig gründeten heißt das Weingut um Verwechslungen auszuschließen nun nicht mehr Livio Zorzettig sondern seit 2002 Tunella. Tunella ist der Ortsname für ein Bauernhaus und einen Hügel in der Nähe des Weinguts inmitten der lieblichen Landschaft der Colli Orientali.
Im heutigen Weingut Tunella bestehen Aktualität und Erinnerung, Experimentierfreude und die höchsten Traditionen der Colli Orientali del Friuli nebeneinander: eine Gegenwart, die Tag für Tag ihre eigene Zukunft gestaltet.
Verkostungsnotiz
Der Wein zeichnet sich durch einen sehr intensiven und beständigen Duft und eine für ihn typische Vielfalt in der Nase aus. Es herrschen intensive und feine Duftnoten mit typisch pflanzlichen Aromen wie Salbei und Tomatenblatt vor, die sich mit fruchtigen und delikaten Anklängen von Honigmelone und gelbem Paprika vermischen. Der Geschmack überzeugt mit seinem perfekt ausgewogenen Verhältnis zwischen Frische und würziger Fülle. Intensives und Gaumen umhüllendes Bukett, der Abgang ist von aromatischer Beständigkeit.
