Vallegre Quinta da Vista Alegre Dry White – Weisser Portwein DOC Douro

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  • Weinart

    Weisser Portwein

  • Land

    Portugal

  • Anbaugebiet

    Douro

  • Jahrgang

    o.J.

  • Erzeuger

    Vallegre

  • Weinmaker

    Manuel Tavares / José Araújo

  • Rebsorte

    Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Arinto, Cercial and Rabigat

  • Geschmack

    Dry

  • Ausbau

    Traditionelle Portweinmethode, nach einer partiellen Kaltmazeration der Trauben folgt die Maischegärung auf den Schalen, die durch Zugabe von Branntwein bei Erreichen des gewünschten Zuckergehaltes gestoppt wird. Danach reift der Wein 4-5 Jahre im Eichenholzfass.

  • Trinkempfehlung

    bis 2030+

  • Alkoholgehalt

    20,0 % vol

  • Allergene

    enthält Sulfite

  • Füllmenge

    0.75 L

  • Inverkehrbringer

    Vallegre Vinhos do Porto S.A. - Rua Sporting Clube de Coimbrões, 13, 4400-319 Vila Nova de Gaia, Portugal

Beschreibung

Der trockene weisse Portwein ist eine Cuvée aus klassischen weissen Dourotrauben, die durchschnittlich 4-5 Jahre im Eichenholzfass gereift sind.
Auf Eis, mit Tonicwass und einer Scheibe Zitrone ein erfrischender Apéritif oder Longdrink. Passt hervorragend zu Hors d’Oeuvres mit Früchten und kaltem Fleisch, zu Fisch und jungem Käse.
Nach dem Öffnen hält sich der weisse Port 4-6 Wochen im Kühlschrank.

Zusätzliche Informationen

  • Verschlusstyp

    Naturkork

  • Qualitätsbezeichnung

    DOC Douro

  • Serviertemperatur

    10 -12 °C

  • Gewicht

    1.3 kg

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