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Domaine Bargemone Coteaux d’Aix en Provence Rosé 2023 Bio

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Artikelnummer: 30208011-1-1 Kategorien: , , , , , , , , ,
  • Weinart

    Rosé

  • Land

    Frankreich

  • Anbaugebiet

    Provence

  • Jahrgang

    2023

  • Erzeuger

    Domaine Bargemone

  • Bio

    Vin Biologique Agriculture France - FR-Bio-16

  • Rebsorte

    40 % Syrah – 25 % Grenache – 18 % Cabernet Sauvignon – 9 % Caladoc – 8 % Counoise

  • Geschmack

    trocken

  • Boden

    steiniger, durchlässiger Boden aus Ton und Kalkstein

  • Ausbau

    Die Trauben werden nachts geerntet um die Frische der Beeren zu erhalten und direkt kalt gepresst. Danach folgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen von 14 -18°C. Gärung in thermoregulierten Edelstahltanks sehr langsam über ca. 10 Tage, und ohne weitere malolaktische Gärung auf der Feinhefe "sur lie", getrennt nach den einzelnen Rebsorten. Abhängig von der jahrgangsbedingten Qualität der Rebsorten erfolgt zum Abschluss im Dezember die Zusammenstellung und Assemblage der Cuvée, um stets einen ausgewogenen und harmonischen Wein zu erhalten.

  • Trinkempfehlung

    bis 2026+

  • Alkoholgehalt

    13,0 % vol

  • Allergene

    enthält Sulfite

  • Füllmenge

    0.75 L

  • Inverkehrbringer

    Domaine Bargemone, Route Nationale 7,13760 Saint Cannat, Frankreich

Beschreibung

Neu! Sommer-Aktion für den Top-Rosé der Coteaux d’AIX en Provence: Nur 9,90 € statt 11,90 €/0,75 l 

92/100 Pkt. vinous.com, Gold beim  Concours Vignerons indépendants 2024

Dieser klassische Rosé  Coteaux d’Aix en Provence der Domaine Bargemon ist ein fruchtiger,  frischer Provence-Rosé, der aus biologisch angebauten Trauben hergestellt wird. Mit seinem leichten und fruchtigen Geschmack ist er der ideale Begleiter für den Sommer. Genießen Sie diesen erfrischenden Wein bei warmen Temperaturen und lassen Sie sich von seinem mediterranen Flair verzaubern.

In Coteaux d’Aix-en-Provence steht Bargemone für 800 Jahre Geschichte.  Ein außergewöhnliches Terroir, großes Know-how.

Die Provence ist die Heimat der besten, hochklassigen Rosés. Ihre Eleganz ist unvergleichlich und die Aromen von reifen Früchten und wilden Kräutern sind unwiderstehlich.

Der Bargemone ist ein sehr klassischer provenzalischer Rosé, der echte Struktur und Tiefe sowie einen delikaten würzigen Geschmack besitzt. Hervorragend zur klassischen provencalischen Fischsuppe, zu Muscheln und Meeresfrüchten und zu gegrilltem Fisch und Fleisch mit Kräutern der Provence.

Die Domaine Bargemone liegt 15 Minuten von Aix-en-Provence entfernt in Saint-Cannat und erstreckt sich über 120 Hektar Weinberge, umgeben von einer erhaltenen Flora mit blühenden Wiesen und Feldern, die eine vielfältige Fauna beherbergen. Innerhalb dieses Ökosystems gedeihen die Reben voll und ganz.

 

Verkostungsnotiz

Blasse klare Lachsfarbe. Feine Nase nach Banane, Aprikose und Trockenfrüchten. Am Gaumen rundum ausgewogen mit einem schönen Potpourrie roter Früchte, das mit Noten von kandierten Früchten endet. Es ist ein frischer und fruchtiger Wein, perfekt als Aperitif, zum Grillen und natürlich besonders zur provencalischen Bouillabaisse. .

Zusätzliche Informationen

  • Lage

    Die Domaine Bargemone liegt 15 Minuten von Aix-en-Provence entfernt in Saint-Cannat und erstreckt sich über 120 Hektar Weinberge

  • Ort der Kellerei

    Saint Cannat

  • Boden

    steiniger, durchlässiger Boden aus Ton und Kalkstein

  • Verschlusstyp

    Kork

  • Qualitätsbezeichnung

    Coteaux d'Aix en Provence AOP

  • Serviertemperatur

    9 -10 °C

  • Gewicht

    1.3 kg