Le Contesse Pinot Rosé Spumante Cuvée Brut

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Artikelnummer: FR3254 Kategorien: , , , , , , , , ,
  • Weinart

    Schaumwein

  • Land

    Italien

  • Erzeuger

    Le Contesse

  • Weinmaker

    Loris Bonotto und sein Önologenteam

  • Rebsorte

    Cuvée aus Pinot Nero und Pinot Bianco

  • Geschmack

    Brut

  • Ausbau

    Manuelle Weinlese. sanftes Pressen und Mostreinigung durch statisch Deckantierung. Lagerung eines Teiles des Mostes bei niedriger Temperatur und Gärung des Rests bei 16-17°C. Zweitgärung im Gärberhälter mit. ausgewählten eigenen Hefen. Abfüllung. der Wein ruht für einige Wochen in einem gekühlten Lagerhaus.

  • Trinkempfehlung

    bis 2024

  • Alkoholgehalt

    11 % vol

  • Allergene

    enthält Sulfite

  • Füllmenge

    0.75 L

  • Inverkehrbringer

    Le Contesse s.r.l., Via Cadorna, 58 - 31020 Tezze di Vazzola (TV), Italien

Beschreibung

Der Pinot Rosé ist eine hervorragend komponierte Cuvée aus Pinot Nero und  Pinot Bianco

Im Glas zeigt der Spumante ein helles Pink mit violettem Schimmer. Am Gaumen fruchtig mit roten und blauen Waldbeeren, Kirsche, Rosen und einem Hauch tropischer Früchte, komplex und opulent. Zu Antipasti, Fisch und Fleisch, hervorragend auch als Begleiter eines festlichen Menüs.

Le Contesse wurde von Loris Bonotto in den frühen Siebzigerjahren gegründet und noch heute wird das  Familienunternehmen von ihm geführt. Es liegt im Herzen der venezianischen Prosecco-Produktion zu Füßen der Weinbergshügel von Conegliano und Valdobbiadene. Es ist eine der modernsten Kellereien der Region, ausgestattet mit allen erforderlichen technischen Anlagen und den besten Önologen, die man für die Produktion der berühmten und in aller Welt geschätzten Prosecco-Weine und Sektspezialitäten braucht. Neben diesem hohen technischem Know-How ist es jedoch vor allem der hohen Qualität der ausgewählten Trauben zu verdanken, dass die Le Contesse Sekte dank ihres feinen Geschmacks und elegantem Charakter so viele Weinliebhaber mit ihrem Charme verzaubern.

 

Zusätzliche Informationen

  • Lage

    Weinberge bei Treviso in 50 bis 200 m. über dem Meeresspiegel.

  • Ort der Kellerei

    Vazzola

  • Restzucker

    11 g/l

  • Verschlusstyp

    Kork mit Agraffe

  • Qualitätsbezeichnung

    Vino Spumante di Qulita

  • Serviertemperatur

    6 - 8 °C

  • Säure

    5,6

  • Gewicht

    1.3 kg