Gold Medaile “Monde Selection” – Belgien 2020
Ein klassischer Tawnyport als Blend aus verschiedenen Jahrgängen, die im Durchschnitt für 20 Jahre im Eichenholzfass reiften.
Ganz exzellent zu Desserts mit Schokolade, getrockneten Früchten und Nüssen, Zimt und Karamell. Harmoniert ebenso zu Kaffee und Schokolade.
Port ist ein Naturprodukt und kann im Laufe der Zeit Depot in der Flasche bilden. Daher ist es sinnvoll, beim Eingießen nicht allzu sehr Bewegung in der Flasche zu verursachen. Der Tawny sollt zwischen 10° und 12°C. serviert werden.