Die erste “Primeur” Füllung des Colombelle L’Original dieses einzigartigem, intensiv aromatischen Wein der Winzervereinigung Plaimont aus Südwestfrankreich bietet großen Trinkspaß und macht Lust auf den neuen excellenten Jahrgang 2024!
Der Wein ist das Symbol für die Lebenskunst in der Gascogne und ist im Laufe der Jahre zu DEM emblematischen Wein der Côtes de Gascogne geworden.
In der ganzen Welt beliebt für seinen aromatischen Stil und seine unnachahmliche Frische steht der Colombelle für das Lebensgefühl dieser Gegend in Südwestfrankreich zwischen Atlantik und Bergen, zwischen Überschwang und Frische.
Diese verführerische Cuvée der Gascogne, die seit 30 Jahren leichten unbeschwerten Genuss bereitet, ist dem visionären Winzer André Dubosc, Mitbegründer von Plaimont zu verdanken. André Dubosc weilte zu einer Weinprobe und Präsentation in den USA als er einen sehr aromatischen Weisswein kostete, der aus einer als “French Colombard” bezeichneten Rebsorte erzeeugt wurde. Es war die Wiederentdeckung einer alten Rebsorte der Gascogne, die Dubosc aus den USA über den Atlantik zurück in ihre angestammte Heimat brachte und die Côtes de Gascogne prägen sollte. Die ersten Rebstöcke und somit das Original pflanzten die Winzer von Plaimont.
Die ersten Versuche der Vinifikation und Assemblage mit den Rebsorten Colombard und Ugni Blanc waren überzeugend und Plaimont investierte in die geeignete technische Ausstattung des Weinkellers.
Ein neuer Stil von Wein war entstanden: fruchtig, belebend, säuerlich mit einer leichten Süße.
Das Talent dieser Winzerpioniere, die sich sehr stark für die Zukunft ihrer Region eingesetzt haben, hat den Rest dazu beigetragen, um ein vergessenes Weinerbe des Gers wieder aufleben zu lassen. Die kühne Initiative von Plaimont wurde schnell belohnt.
Im Jahr 1987 präsentierten die Winzer stolz die erste Cuvée „Colombelle Primeur“.
Verkostungsnotiz
Blassgelb mit einem leichten grünen Schimmer. Das Bouquet ist intensiv fruchtig und frisch, dominiert von gelben und weißen Früchten und durchzogen von Zitrus- und Passionsfruchtaromen. Am Gaumen ist er unkompliziert und fruchtig und bringt die Fruchtaromen mit einer floralen Note und einem frischen Zitrusabgang zum Ausdruck.
