92/100 Pkt. James Suckling, Aug. 2020:
“ When you can get modestly priced dry riesling with a ton of citrus and great balance like this, it’s hard to understand why some people are so resistant to even trying this category. Excellent depth of smoky and chalky character at the bold finish. Drink now.”
Ein Super-Jahrgang bei dem einfach alles passte. Die Brüder Johannes und Christoph Thörle aus Saulheim, die bereits in den letzten Jahren eine der spannendsten Kollektionen nicht nur aus Rheinhessen, sondern aus ganz Deutschland herausgebracht haben, wurden für ihr kompromissloses Streben nach höchster Qualität vom Gault Millau 2020 mit 4 Trauben und Aufstieg in die Topliga der deutschen Winzer belohnt.
Das beginnt bei den Gutsweinen und den Anfang macht hier der glasklare Riesling Gutswein aus den Saulheimer Weinbergen des Winzerhofes. Die Böden haben einen Kalkanteil von bis 35%. Das schmeckt man den Weinen an. Neben der feinen Rieslingfrucht mit Aromen von Pfirsich und Aprikose, sind da viel Salz, Mineralität und Würze. Ein Bilderbuch-Riesling für den täglichen Genuss.
